您的位置:大嘴外教 > 最新活动 > 『福利回馈』极致口感体验,资深外教邀您一起品酒聊文化!
『福利回馈』极致口感体验,资深外教邀您一起品酒聊文化!
今夜还吹着风 想起你好温柔 有你的日子分外的轻松 也不是无影踪 只是想你太浓 5·21 品高端红酒 邂知心挚友 与喜欢的一切在一起 让款款深情洋溢在这微微躁动的夏风里 让浓情蜜意融化在一杯圆润或浓烈的红酒里 大嘴外教诚挚邀请您参加 “品高端红酒·邂知心挚友”品酒活动 资深专业的外教面对面与您交流 一同进行红酒品鉴 分享自己国家的红酒文化 你来或者不来 我们都等你 活动时间:5月21日 活动地点:欧隆酒窖 安化路472号 活动名额:限20人(先到先得) 活动费用:大嘴学员160元/人。 如你与新朋友一起来,折扣价两人共240元。 一分钟品红酒小tips 品酒前的准备 观察酒标:一般会标注:商标、葡萄品种(所占比例)、生产地区、酿造年份、分装年份、葡萄酒名称、酒精度等内容。 酒的呼吸:根据酒的特征醒酒时间从0.5到2小时不等。 侍酒温度:丰厚的红酒(长时间贮藏) 15-20摄氏度;清淡的红葡萄酒(新鲜饮用) 12摄氏度左右。 品酒次序:先白酒后红酒、先陈年的酒后新鲜的酒,遵循口味先轻后重、先细致后强烈的原则。 葡萄酒的品尝 视觉:手持杯脚以45度角、合适的距离下进行观察;而后在摇动酒杯观察酒液在杯壁上流动(酒柱)的状态。 嗅觉:在酒倒入杯中静止下来以后就可以进行初次闻香,然后是摇杯再次闻香(结合视觉)。 味觉:让葡萄酒液充分的与舌头、上颚、下颚、脸颊内侧以及舌根的位置接触,用舌头对酒进行充分的搅动,吞下一小口,中间通过鼻子的吸气,使葡萄酒的芳香度更加强烈。最后将酒吐出或喝下,再品味一下后味的长短。从酒入口腔到喝下这个过程大概需要10-12秒左右。 口感形容词:成熟、圆润、柔和、均衡、刺痛、气泡、丰满、厚重、轻盈、细致、年轻、寡淡、瘦弱、苦涩…… 大嘴活动(成人)预告 6月 亲子高尔夫 7月 美食鉴赏会 8月 七夕公益活动 |